Jeg leste meg jo opp på, at pinnekjøttet kunne jeg koke i går……lettvint. Så dekket jeg bordet i morges, før jobb 😘 og jeg er jo i nostalgialderen……så da kom det flere gode minner fra tiden da vi kjøpte juleserviset 🥰 det var slik at vår lokale porselensfabrikk alltid hadde noen kvelder før jul hvor vi kunne komme inn og kjøpe ting litt billigere (om vi klarte å skaffe oss en invitasjon til det) 🤔 og det klarte vi som oftest. Jeg sparte på “engleserviset”….. bare at disse tallerknene var egentlig ikke tallerkener, men fat. De er ganske store, men det var jo de som var fine 😘
Så da stilte vi oss i kø, laaaaaaang kø og ofte var det skikkelig kaldt. Husker ett år, at det var rundt minus 15…..og vi, det var min mor, barna mine og pappaen til barna ❤️ vi stod kanskje mellom en og to timer før vi kom inn 😘 alltid like spente på om engleserviset var utsolgt eller ikke 😘 jeg kjøpte gjerne et par deler selv, og ønsket meg et par deler fra min mor.
Det var kaldt og kjedelig, men fint likevel. Vi var sammen om noe ❤️ og jeg hadde barna mine med på alt jeg gjorde. De oppførte seg alltid fint, så det fungerte supert 💕
Pinnekjøttet ble nydelig. Poteter og kålrotstappe er godt tilbehør 😘 og i år kjøpte jeg ferdig, fersk kålrotstappe……den var perfekt ❤️ sausen lager jeg selv. Lettvint. Smelter smør, har i litt mel…..sper på med kraft fra kjøttet og så masse deilig fløte. Det er en nydelig saus ❤️
Tilslørte bondepiker har jeg ikke laget på mange år, men det er en enkel dessert å lage. Smakte godt, den også 😘
Svibelen har tittet frem for å glede oss med sin vakker farge og nydelige duft 💙
Amaryllisen har også nettopp slått ut i blomst… det passet perfekt ❤️
Det ble en god middag og fin kveld ❤️ godt å ha litt familie å kunne be på besøk ❤️
