Jeg må bare først si, jeg er ikke en kokk…. men jeg lager mat som alle andre, og har gjort det i mange år.
Tyttebær er ikke egentlig min greie, har laget litt syltetøy tidligere år for å ha det til lapskaus og ribbemiddagen til jul. Synes egentlig ikke det er godt på brødskiva.
MEN så, det har irritert meg.
Og i fjor prøvde jeg å lage gele, og det var deilig på brødskiva ☺️
Gubben har plukket mengder med tyttebær til meg ❤️
Jeg koker opp bæra, presser ut safta……
Heller safta tilbake i kjelen, tilsetter sukker (ca 350 gram til en stor kjele, 5liters) og har fått tips om å tilsette gelatin (litt usikker på hvor mye som trengs, så her må jeg prøve meg frem. I dag brukte jeg en pose gelatinpulver 🤔
Og nå har jeg 9 glass med tyttebærgele ♥️
Jeg fryser de ned, nest fordi jeg er usikker på hvor lenge de holder seg i kjøleskapet.
♥️God søndag ❤️





















































































